Закуска «Улитки»
Слоеное тесто – 500г
Ветчина -200гТворог 100г
Соль
Зелень (укроп, шпинат)
Подготовить творог: перетереть через мелкое сито или хорошо взбить блендером, чтобы он был как паста, посолить по вкусу (должен быть немного соленый).
Ветчину нарезать соломкой.
Тесто раскатать, смазать сыром и майонезом, выложить ветчину, еще раз сыр и посыпать зеленью. Скрутить плотно в рулет, нарезать по 2 см, выложить на бумагу для выпечки срезом вниз и выпекать при 200º до готовности, приблизительно 20 минут.
0 коммент.:
Отправить комментарий