Ингридиенты:яйцо - 1-2 шт.,
молоко - 1л,
масло растительное - 2 ст.лож.,
мука,
соль - чепотка, н
сахар - 1-2 ст.лож.
 |
| Блины |
молоко - 1л,
масло растительное - 2 ст.лож.,
мука,
соль - чепотка, н
сахар - 1-2 ст.лож.
Взбить яйца с сахаром, солью, добавить около 1 стакана молока, добавить муку и замесить густое тесто (как на оладьи). Добавить растительное масло и постепенно разбавить молоком (можно водой) до жидкого состояния, но не слишком жидкого, чтобы тесто хорошо растекалось на сковороде.
Сковороду нагреть, смазать жиром и вылить нужное количество теста. Блинчик перевернуть и обжарить с другой стороны.
Готовый блин можно смазать сливочным малом и посыпать сахаром.
Готовый блин можно смазать сливочным малом и посыпать сахаром.
0 коммент.:
Отправить комментарий